O inverno ...

começou hoje, às 14h16, em todo o Hemisfério Sul.

Os ventos gelados do inverno chegaram, e, com eles, mudanças na temperatura, na umidade e no nosso próprio organismo. Algumas pessoas sentem-se bem acomodadas com a nova estação; outras, não. Mas, de acordo com os ensinamentos da medicina ayurvédica, tradicional medicina indiana, como seres únicos na natureza, responderemos individualmente ao clima e outras influências do ambiente

O Ayurveda é o meio de saúde mais antigo do Mundo. O primeiro com registro e tratados sagrados documentados em palavras. O Ayurveda surpreende, pois consegue manter a mesma eficiência e destreza de quando foi escrita.

A Medicina Ayurveda visa terapias preventivas e curativas, por métodos que eliminam toxinas do corpo e da mente (o que faz a grande diferença das demais técnicas), estas levam a um equilíbrio de amplo espectro no organismo.

O Ayurveda não é só uma ciência, mas também um estilo de vida, que promove a longevidade e a vida saudável.

Para o Ayurveda, os ritmos e as forças da natureza, a alternância do dia e da noite, o ciclo das estações, as mudanças da lua, das marés, afetam os ciclos da vida humana. Nosso corpo está vulnerável a todas as mudanças, e muitas vezes nem percebemos estas alterações.

Não podemos controlar o tempo, as alterações climáticas que afetarão nosso corpo e nosso mente, mas podemos controlar alguns fatores como o alimento ingerido, o tipo, a quantidade e qualidade da atividade física, as ervas e especiarias ingeridas, os locais de exposição, etc, todos, importantíssimos para mantermos nosso corpo saudável e menos vulnerável.

Mesmo aqueles que seguem uma alimentação saudável, uma vida regrada, sem exageros, com atividade física regular devem estar atentos para os períodos de mudança.

A chegada do inverno é um dos períodos de maior vulnerabilidade. No inverno, o céu fica nublado e cinza, muitas vezes, o clima é frio, seco, ou chuvoso. A vida se move mais lentamente, os hábitos mudam, a noite chega mais cedo.

Doenças respiratórias, sinusites, rinites, gripes se tornam mais frequentes, assim como artrites, rigidez muscular, dores e ressecamento da pele.

Para isto, o ayurveda recomenda que o sistema imunológico deve ser fortalecido, o aparelho digestivo deve estar em equilíbrio para evitar formação e acúmulo de toxinas, já que nesta época temos a tendência a comer alimentos mais pesados e gordurosos.

Uma voracidade “anormal” por alimentos, ou melhor, um apetite mais constante e intenso torna-se frequente no inverno. “Desejos” por chocolates, café, bebidas quentes, … Isto acontece porque o corpo contrai os poros da pele e dos tecidos superficiais para evitar a perda de calor, edireciona o calor dos tecidos periféricos para o núcleo do corpo, incluindo o estômago. O Agni e o apetite, tornam-se, portanto, mais fortes no inverno.

Portanto, a alimentação no inverno é muito importante para manter o equilíbrio do organismo. A ayurveda recomenda que os alimentos sejam, de preferência, cozidos, grelhados ou assados, evitando, sempre que possível, os crus. Os sabores doce (frutas, arroz, carnes, leite), salgado (sal, frutos do mar) e ácido (queijos, frutas cítricas) são muito benéficos nesta época do ano e devem ser priorizados, principalmente para quem é pitta e vata. Porém, a alta ingestão de doces pode causar desarmonia aos kapha.

Por outro lado, deve-se reduzir, e não eliminar, a ingestão de produtos com sabor picante (condimentos), amargo (verduras cruas) e adstringente (tofu, feijões, ervilhas, caju, caqui). Atenção deve ser dada para o uso do café, pois seu consumo demasiado pode trazer desarmonia de vata.

Cominho, gengibre, canela, sal, cravo, mostarda e pequena quantidade de pimenta também são aceitáveis e combatem o frio. As sementes (amêndoas, nozes, castanhas) podem ser consumidas nos intervalos das refeições, pois são altamente nutritivas. Já os chás (erva doce, camomila, canela, gengibre) são bem-vindos e podem ser consumidos ao longo do dia, de preferência, mornos, com mel e limão. A ingestão de líquidos deve ser feita ao longo do dia para combater a secura.

A Ayurveda classifica a alimentação conforme os biotipos físicos-emocionais chamados de doshas (kapha, pitta, vata), classificados conforme os elementos universais: éter, ar, fogo, água e terra. Assim a alimentação é alterada qualitativamente através dos sabores, temperaturas, horários e temperos específicos para equilibrar cada um dos doshas.
Diz-se que os médicos ayurvédicos são os primeiros nutricionistas do mundo.

Sem alimentação correta a medicina é inútil,
com alimentação correta a medicina é desnecessária.
(lema Ayurvédico)

Doshas

A Medicina Ayurveda visa terapias preventivas e curativas, por métodos que eliminam toxinas do corpo e da mente (o que faz a grande diferença das demais técnicas), estas levam a um equilíbrio de amplo espectro no organismo.

Os doshas segundo a Ayurveda são biotipos físicos-psicológicos divididos em kapha, pitta e vata classificados conforme os elementos universais: éter, ar, fogo, água e terra.

Pitta

Identificadas com o elemento fogo se relaciona com metabolismos e transformação pessoas coradas com timbre de voz mais agudo, músculos bem definidos, olhos claros, veias das mãos bem aparentes e pele oleosa e sentem bastante calor, são falantes, ágeis e não gostam de ser contrariadas. Têm caráter empreendedor, inteligente, competitivo e estratégico. Em desarmonia: Têm tendência a ficarem mais nervosas e se irritam facilmente. Podem ter ataques raivosos e de ciúmes, alergias, problemas no estômago, nos olhos e febre com facilidade.

Alimentos Indicados: crus são sempre indicados, assim como os sabores doce de frutas como a framboesa, manga, caqui, uva e maçã, o amargo de vegetais como brócolis, couve-flor, aspargos, quiabo e couve e os adstringentes, abusando do arroz e trigos integrais, queijos sem sal, coentro e erva doce.

Alimentos Evitados: (por aumentarem o elemento fogo): sabores ácidos, salgados e picantes. Limão, morango, grapefruit, lentilhas, gergelim, castanhas, amendoim, iogurte, sorvete, berinjela, cebola e beterraba.

Vata

Regido pelo éter tem o ar como elemento dominante. Indivíduos longelíneos e magros com tendência a pele seca e áspera. Sem músculos aparentemente definidos, podem ter problemas nas articulações, pois não têm uma boa lubrificação entre elas. Como vento, uma pessoa de vatta está sempre agitada, por isso são tipos distraídos, porém alegres e criativos. Mas, apesar da imaginação fértil, têm dificuldade em concluir seus projetos porque uma idéia atropela a outra. Em desarmonia se torna muito ansioso e inconstante, sofre de insônia, prisão de ventre, resfriados, depressão e disfunções do sistema nervoso. Também enfrentam problemas com intestino preso e dores nas articulações.

Alimentos indicados (alimentos quentes e úmidos): preferência a alimentos grelhados, cozidos ou assados, evitando-se os crus em excesso. Sabores ácidos e adocicados como as frutas cítricas, alguns queijos, e o salgado dos frutos do mar. Quando em desequilíbrio é indicado mel, semente de girassol, aveia, batata, tomate, hortelã, gengibre, laranja, banana e chás.

Alimentos Evitados: condimentos picantes e os sabores amargos e adstringentes de alimentos como caju e caqui devem ser diminuídos.

Kapha

Guiado pelos elementos água e terra, a personalidade Kapha apresenta uma estrutura física mais arredondada (desde as extremidades como os ombros até os olhos) e costuma reter líquidos no organismo. Tendem a ser pessoas mais lentas e pesadas. Os cabelos são mais grossos e crespos, enquanto a pele é branquinha ou pálida e oleosa, apresentam muita tendência a retenção de líquidos e frio. Têm uma boa memória e, apesar de não serem tão ágeis, concluem as tarefas que fazem com excelentes resultados. Estas pessoas normalmente são mais afetuosas e sentimentais. Em desarmonia: Tornam-se preguiçosas, que adiam as obrigações, cheias de mágoas, pois têm dificuldades de manifestar a raiva. Tendem a obesidades, acumulam muco nos pulmões, e podem apresentar problemas nas juntas.

Alimentos recomendados (comer pouco e várias vezes): maça, frutas secas, batata, cogumelo, repolho, leite de soja, milho, feijão, lentilha, gengibre, alho e açafrão.

Alimentos evitados: alimentos frios, oleosos e pesados, sabores doce, salgado e ácido como: banana, morango, melão, tomate, abóbora, coco, nozes, ovos, açúcar e óleo de gergelim.

Quer saber seu dosha?

Faça o teste: http://www.veraantoun.med.br/paginas/avaliacao2.htm

(Nota: Somente um Terapeuta ayurvédico pode com precisão definir o seu dosha e junto a um profissional Nutricionista adaptar sua dieta conforme seus fatores individuais.)

"A primavera tem as cerejeiras da noite. O verão tem
as estelas do céu, que iluminam os olhos.  O outono
tem a lua cheia refletida na água. O inverno tem a neve,
que flui na relva. Bastam essas coisas simples para que o
saquê seja delicioso. Se, mesmo assim, o gosto do saquê
não for bom então quer dizer que há algo de errado
dentro de você". (Samurai X, Seijuurou Hiko)






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Trekking em Cabreúva

Dia 29/05 fizemos outro trekking, nosso 3º, e desta vez somente eu e Syssi, já que o maridão amarelou.

O check in eletrônico desta vez demorou muito, sendo liberado apenas na quarta feira a noite, diferente da etapa anterior que com 2 semanas de antecedência já estava acessível. Na primeira olhada assustou pela quantidade de PC e distância de alguns trechos (avaliada pelo tempo de percurso).

Resolvi ir no sábado à tardinha para pernoitar no camping, local da largada. Acordar no local da prova tem a vantagem de estar descansada para o embate, pois a previsão de conclusão da prova era de 4 horas!

O nosso chalé era simples e rústico. O anoitecer veio acompanhado do frio intenso.

Depois de queimar minha massa cefálica para planejar o percurso, pois a distância entre alguns PC´s nesta etapa eram de 20, 35 ou 38 min., era preciso estar descansada para agüentar a correria, fomos dormir ­ (eu e Syssi) cedo e agarradinhas. Detalhe: com 4 cobertas.

Acordei cedo, fiz nossas mochilas e descemos para tomar o café-da-manhã.  O frio era suportável (bem diferente da noite), o céu estava azul subentendendo que teríamos uma manhã ensolarada. Como a pousada/camping o café também foi modesto.

As 9h40min me apresentei para a organização vesti o colete de identificação da equipe, chequei mais uma vez nosso horário de largada e acertamos o relógio (na prova anterior saímos com atraso por eu não ter visto que o relógio oficial estava alguns minutos adiantado); ficamos no sol jacarezando enquanto aguardávamos nossa largada.

Syssi desfrutando do parque antes da largada

Eu jacarezando (antes da largada)

Bipei e botamos pé na trilha, aproveitando o percurso nas descidas corremos para poupar pulmões e pernas nas subidas, saímos do camping, pegamos um trecho de estrada (antenadas por não ter acostamento nesse trecho), a esquerda ingressamos numa estrada de terra, encontrando mais subidinhas do que terreno plano, chegamos poucos minutos adiantadas, aguardei o tempo certo para bipar e seguimos nossa rota.

O percurso da prova situava dentro de uma pastagem com mata semi-fechada e um pequeno riacho.  Desta vez o tempo ajudou com temperatura agradável que compensava com a sombra da mata. O corpo agradeceu essa alternacia de calor e sobra da mata.

Estradinha para o PC 4 (1º depois da largada)

            faltou sombra durante esse trecho e o sol castigou mais na volta

             nossa chegada ao PC 4 (obrigatório para todas as equipes)

                depois da cerca de arame farpado, uma subida básica

                             ainda trecho da subida anterior

                              uma panorâmica da pastagem (by Sylvia)

eu fazendo anotações na planilha

O encanto dessa prova foi a porteira de arame farpado, uma vez que não consegui abrir a porteira (precisava de muita força) passamos por baixo

olha eu ai........ uma verdadeira Rambo........rs

                   

no retorno de um trecho encontramos esse bezerro que tinha uma das patas trazeiras paralisadas e que serviu de fundo para essas fotos

Ë   Ë   Ë   Ë

depois encontramos algumas vacas e noutra cavalos soltos pelo pasto, uma experiência bastante diferente para Syssi, veja as fotos e filmagem abaixo foi feita por ela enquanto verificava a localização do PC, etc .....

checando tempo, planilha e localização

             

perdemos preciosos minutos nesse trecho, o PC estava dentro da mata, impossível de cumprir o tempo pelo estipulado na planilha e que foi motivo de questionamento a organização da prova.

idem anterior

Depois de nossa chegada que não registramos por foto, devido ao sol das 14 hs e o cansaço que imperou pela subida que começava na estrada e continuou pela entrada do camping até encontrarmos a barraca da organização. Entreguei o bip, colete e fiquei proseando com Jefferson que queria saber minha impressão da prova. 

Foram 4h20 min de prova, o cansaço foi somente da subida final, depois de uns minutos ali proseando, fomos para nosso chalé, hidratamos e  tomamos aquele banho restaurador.

depois de chegar no chalé, hidratar e pousar para a foto final, tempo de deixar de lado o relógio...

registro final (antes de trocar a roupa do embate)

 O trecho destacado foi o que mais exigiu de todas as equipes (largada e chegada)

          vermelho: dentro do camping,

                   azul: estrada asfaltada (sem acostamento)

          azul claro: estrada de terra até o PC 4

Rotas (observe o tempo de alguns PC para outro)

Antes de irmos Syssi não resistiu aos encantos da cachorrinha que enroscou em nossas pernas no café-da-manhã

 No final da tarde começou a cair a temperatura e chegava o momento de voltamos para Sampa.

                 No dia seguinte apenas a lembrança da prova e o regitstro em nossas memórias da paisagem do local, não houve nem depois e muito menos no dia seguinte qualquer resquício de cansaço ou dores nas pernas pela prova de 4hs20min de duração. Dias depois foi divulgada a colocação da prova.... fiquei feliz em ver que desta vez não fomos os últimos e, em vários PC's chegamos no tempo determinado.

                Até a próxima..........

                Ana Maria

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Eu aprendi...

 

... que posso usar meu charme por apenas 15 minutos, depois disso, preciso saber do que estou a falar.

 ...que posso fazer algo em um minuto e ter que responder por isso o resto da vida.

... que vai demorar muito para me transformar na pessoa que quero ser, e devo ter paciência.

... que posso ir além dos limites que eu próprio coloquei.

... que eu preciso escolher entre controlar os meus pensamentos ou ser controlado por eles.

... que os heróis são pessoas que fazem o que acham que devem fazer naquele momento, independentemente do medo que sentem.

... que perdoar exige muita prática.

... que há muita gente que gosta de mim, mas não consegue expressar isso.

... que eu posso ficar furioso, tenho direito de me irritar, mas não tenho o direito de ser cruel.

... que jamais posso dizer a uma criança que seus sonhos são impossíveis será uma tragédia para o mundo se eu conseguir convencê-la disso.

... que meu melhor amigo vai me magoar de vez em quando, que eu tenho que me acostumar com isso.

... que não é o bastante ser perdoado pelos outros, eu preciso perdoar-me primeiro.

... que, não importa o quanto meu coração esteja a sofrer, o mundo não vai parar por causa disso.

... que as circunstâncias de minha infância são responsáveis pelo que eu sou, mas não pelas minhas escolhas que eu fiz quando adulto.

... que numa briga, eu preciso escolher de que lado estou, mesmo quando não quero me envolver.

... que, quando duas pessoas discutem, não significa que elas se odeiem; e quando duas pessoas não discutem não significa que elas se amem.

... que por mais que eu queira proteger os meus filhos, eles vão magoar-se e eu também serei magoado, isso faz parte da vida.

... que minha existência pode mudar para sempre em poucas horas, por causa de pessoas que eu nunca vi antes.

... que diplomas na parede não me fazem mais respeitável ou mais sábio.

... que as palavras de Amor perdem o sentido, quando usadas sem critério.

... que é difícil traçar uma linha entre ser gentil, não ferir as pessoas, e saber lutar pelas coisas em que acredito.

E assim eu aprendi

Ana Maria

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10 dicas para melhorar o funcionamento do intestino

    Intestino preso é sinônimo de estresse, mau humor, desconforto. Os sintomas de um intestino preso podem até mesmo se refletir na pele. Este problema atinge um grande número de pessoas constantemente.

   É importante saber que, quando os alimentos ficam no intestino por muito tempo, a mucosa intestinal absorve muitas toxinas, sobrecarregando o fígado. Dessa forma, as fezes tornam-se mais endurecidas e o resultado é a indesejável dor. No entanto, é sempre aconselhável o acompanhamento médico.       

             Conheça 10 dicas para prevenir o mau funcionamento do intestino.

1 – Consuma pelo menos 2 litros de água por dia. Beber água ajuda a hidratar a mucosa intestinal.

2 – Mastigue muito bem os alimentos. O organismo será menos exigido.

3 – Coma muitas fibras como granola, arroz integral e massa integral.

4 – Tenha no cardápio alface, couve, espinafre, chicória, palmito, couve-flor e brócolis. Eles são fontes de fibra.

5 - Use nas refeições alimentos que contenham a fibra chamada de mucilagem. Quiabo, beterraba, aspargos, aveia, berinjela e beterraba estão na lista.

6 – Coma diariamente frutas como ameixa, mamão, figo, laranja, uva, damasco, caqui, tangerina, pêssego, abacate, morango, abacaxi e manga.

7 – Consuma o bom e velho iogurte natural. Ele possui os lactobacilos importantes para evitar a prisão de ventre.

8 – Beba chá de boldo, carqueja, alcachofra e malva.

9 – Pratique atividades físicas. Elas fortalecem a região abdominal e, consequentemente, o intestino funciona melhor.

10 – Evite alimentos como batata, carnes, arroz branco, inhame, maçã, banana e goiaba. Eles são famosos por contribuir para o mau funcionamento do intestino.

(Fonte: Sua Dieta)

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Tirinha

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CIRCUITO ATHENAS – 1ª etapa SP

 “ O Circuito Athenas foi projetado para aqueles que buscam atingir metas.
   O objetivo é pessoal, intransferível e inquestionável.
   Completar a primeira prova, aumentar a distância, ganhar velocidade e até vencer as  

   Olimpíadas. O importante é a evolução.”

Domingo, dia 22/05,  aconteceu a 1ª etapa da prova em Sampa e, é minha primeira vez nesse circuito que em cada etapa a distancia é maior.

Diferente das outras manhãs daquela semana que nos castigou com tempo frio e úmido, o Olimpo conspirou ao nosso favor e o domingo amanheceu com o céu azul, poucas nuvens e sem umidade.

Quando chegamos à Ponte Transamérica os corredores começavam a posicionando-se, depois de 10 min o mar azul já era predominante.

A largada deu-se num afunilamento da avenida Dr. Mario Vilas Boas Rodrigues o que dificultou o escoamento dos participantes presentes, tanto que só passei pelo portal quando já contava com 6min20seg. (Segundo a organização participaram mais de 4.500 pessoas)

Após o retorno pela dita avenida é o momento de encarar a subida da ponte Transamérica seguida pela descida para então percorrer uns kms na Av. Nações Unidas.

Como a umidade matinal e o frio predominaram durante a semana, minha rinite foi companheira constante das manhãs, fazendo com que a coriza imperasse todos os dias, portanto, minha capacidade de respiração estava baixa.

Fazia eu a corrida em meu ritmo tendo em mente superar alguns segundos do tempo da prova anterior (pensamento constante durante todas as prova que participo)  e como distração durante o percurso observava os participantes em minha volta, a paisagem, vez ou outra passava um trem da CPTM, mas o pensamento reinante era sentir as engrenagens da minha perna, do meu corpo superando cada passada, cada metro da prova.

Bem depois do posto de hidratação aparecia aquela placa sinalizando a volta para o percurso de 5k que faz um bem para os olhos, a sensação de meio dever cumprido é muito boa.......... , continuo antenada nas engrenagens de meu corpo, o sol que estava presente desde o inicio da corrida deixava o dia mais radiante, mantendo a mesma temperatura.

Acho que pelo 3k me bateu aquele pensamento “o que estou fazendo aqui, a estas horas de domingo, se podia estar dormindo bem gostoso em minha cama ............, só pode ser loucura”, bateu um arrependimento parecendo uma bigorna martelando em minha cabeça, ainda bem que não perdurou muito e, logo eu deixaria esses pensamentos de lado, desviando a atenção para o tempo já decorrido.

Engraçado como os pensamentos vão e vem numa fração de segundos, a corrida exercita muito essa constância, procurei entender qual a razão do arrependimento de estar ali, o tico querendo correr e o teço querendo parar, desistir; rapidamente, como o ar que respiramos procurava a resposta e percebi que o corpo estava pesado, a respiração era superficial, tentei usar um adesivo dilatador, mas não alcancei em minha pochete, caminhando forte fui no propósito de cruzar a chegada.

Após passar sob a ponte começaria a desbravar o km final, a subida da ponte é extenuante, caminhei mais forte poupando pernas para o final. Superada a subida, administrei a descida da ponte para os 500ms finais, intercalei entre trotinhos e caminhadas.

Minha inspiração foi um participante escolhido na metade da prova como parâmetro, ora ele estava a minha frente, ora eu o ultrapassava, quando o vi nos 400m finais, não tive dúvidas, puxei forte a respiração, acelerei a caminhada e trotei mais ainda, não me preocupei em olhar para atrás, meus olhos procuravam o portal da chegada.

Quando avistei o portal, fixei os olhos no cronometro, o coração que já estava acelerado, neste momento dispara, fico acompanhando os segundos até cruzar o portal com 46 min e alguns segundos.

Enquanto sigo para a dispersão faço as contas rapidamente, consegui fazer em 42 min., penso que preciso melhorar.

Logo após o stand das frutas, aguardo minha amiga enquanto saboreio minha banana.

Seguimos ao encontro de Syssi e do maridão. Tiramos uma foto em frente a uma casa de show próximo ao evento (detalhe para o lindo céu azul)  e seguimos para o estacionamento.

Cerca de 2 hs depois de concluída a prova recebo um torpedo com meu tempo 00:41:43, um sonho para mim pela minha condições física no dia e, muito longe de ser um ótimo tempo, já que a 1ª colocada fez o percurso em 19 min, mas é minha conquista pessoal que conta!...........rs

  

Agora é aguardar as próximas etapas.

Ana Maria

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